網紅的藏寶箱【西班牙，不只海鮮飯 ～ 怎樣在西班牙點咖啡☕️？】
昨天講到 DIY 的冰咖啡，今天導遊就教大家怎樣在西班牙點咖啡。
大家在西班牙點咖啡常犯的第一個錯誤是「用 latte 這個字點拿鐵咖啡」。
latte 是義大利文，不是西班牙文，不是每個服務生都聽得懂，如果服務生聽得懂義大利文，也不會端出一杯拿鐵咖啡來，而會端出一杯牛奶來，因為，latte 的義大利文是「牛奶🥛」的意思😂😂😂
所以，如果要點拿鐵咖啡，義大利文是 Caffé latte，西班牙文是 Café con leche，是指「咖啡加牛奶」。
基本上，台灣的拿鐵是牛奶加一點咖啡（牛奶味把咖啡的味道整個壓下來），但是西班牙的拿鐵是咖啡加牛奶（café con leche），咖啡跟牛奶的比例一樣（一杯裡面一半是咖啡，一半是牛奶），所以，我在台灣時超級想念西班牙的 cortado，找濃厚咖啡找得好辛苦，因為在歐洲住久的人，對咖啡的要求就會比較濃，西班牙人形容美式咖啡是「喝完濃縮咖啡之後的洗杯水」，但是，也有台灣人到西班牙說西班牙的咖啡跟中藥一樣苦！
在西班牙，除了有咖啡加牛奶（café con leche）之外，大家還常點 cortado，就是濃縮咖啡加一點點的牛奶，在西班牙住久的人都習慣喝這種咖啡，所以，回到台灣都覺得台灣的咖啡太淡，根本沒有味道！
所以，在西班牙最常見的咖啡是：
☕️ Café solo：濃縮黑咖啡
☕️ Café con leche：咖啡加牛奶
☕️ cortado：濃縮咖啡加一點點的牛奶
☕️ Café con hielo：冰咖啡
在此附上西班牙的拿鐵（咖啡加牛奶 café con leche）的照片，通常特大杯的（無味）拿鐵（咖啡？）只有在星巴克才買得到😂😂😂
#西班牙 #咖啡 #西班牙不只海鮮飯
Search